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Almoço diferenciado - Bolinho de Arroz.
Almoço diferenciado - Bolinho de Arroz.
Almoço diferenciado - Bolinho de Arroz.[/h3]
INGREDIENTES:
1 xícara ce chá de arroz cozido [240ml];
1 ovo;
3 rodelas de cebola, a cebola pode ser picadinha também;
50g de queijo parmesão ralado;
100ml de leite;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 colher de sopa de fermento químico;
Sal e cebolinha picada a gosto;
MODO DE PREPARO:
Separe o arroz, o ovo, a cebola, queijo e o leite.
Coloque-os em um liquidificador.
Bata até que tudo se misture e o arroz fique bem triturado.
Passe a mistura pra um bowl ou em uma Tigela pequena.
Acrescente a farinha de trigo o fermento a cebolinha e o sal.
Misture até que obter uma mistura homogênea.
Utilize duas colheres para pegar a massa, alternando-a entre as colheres.
Colocando a massa na frigideira com óleo já aquecido.
Quando ficar douradinho, já está pronto para comer.
***
O bowl é muito parecido com uma tigela, porém geralmente possui um tamanho reduzido. Entretanto, ele carrega em si uma estética mais moderna, podendo ser usado para servir diversos tipos de refeições, saladas e sobremesas.
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