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Açúcar Caramelizado

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04092019

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Cozinha07 Açúcar Caramelizado




Açúcar Caramelizado Caldaa10
Açúcar Caramelizado

INGREDIENTES
* 10 colheres de açúcar
* 1 copo de água quente

MODO DE PREPARO
>> Em uma panela larga e com cabo, adicione o açúcar e leve ao fogo médio.
>> Vá aos poucos mexendo a panela em movimentos circulares sobre o fogo até derreter o açúcar.
>> Adicione a água quente aos poucos, e mantenha no fogo até formar um caramelo que se desprenda do fundo da panela.
>> Deixe esfriar.

Está pronto o #açúcar caramelizado pode ser utilizado em várias sobremesas, deixando um sabor e aroma diferenciados.
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