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Delicioso casadinho de leite condensado...

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Cozinha13 Delicioso casadinho de leite condensado...




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Delicioso casadinho de leite condensado...

INGREDIENTES

Massa escura:
-1 lata de leite condensado
-1 colher sobremesa de manteiga
-3 colheres de chocolate em pó

Massa clara:
-1 lata de leite condensado
-3 gemas
-1 colher de chá de manteiga

Preparando a massa escura:
-Misture o leite condensado com o chocolate em uma panela.
-Junte a manteiga.
-Leve ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela.
-Esse é o ponto de enrolar dos docinhos, pare de mexer alguns segundos, assim quando virar o doce ele desgruda todo da panela.
-Vire o docinho em um prato levemente untado, e deixe esfriar.
-Depois de esfriar levar à geladeira.
-Unte a mão para enrolar.

Preparando a massa clara:
-Passe as gemas por uma peneirinha.
-Misture o leite condensado com as gemas em uma panela.
-Junte a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até aparecer o fundo e as laterais da panela.
-Passe em açúcar.

Finalizando o docinho:
-Faça uma bola de cada cor e corte ao meio.
-Junte a massa escura com a massa clara.
-Coloque uma tira de cereja entre os dois.
-Coloque em forminhas.
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